دردشة رمضانية زاوية تطالعونها خلال شهر رمضان المبارك على موقع “الكوليماتور” نستضيف من خلالها عدداً من الشخصيات الثقافية و الفنية المعروفة، نتعرف من خلالها على اهتماماتهم وبرامجهم خلال هذا الشهر الفضيل. يسرنا في زاوية اليوم أن نستقبل الممثلة المقتدرة سعيدة باعدي.
ماذا يعني لك شهر رمضان؟
الصوم من شروق الشمس إلى غروبها يضع على المحك قدرتنا على التحمل. بالنسبة لي ، هذا ٱمتحان لقدرة العقل على التحكم في الجسد.
أنتهز هذه الفترة المميزة لتكثير الصلاة (التراويح) ، مع الحرص على قراءة القرآن كاملاً … هذه الفترة مناسبة لتطهير الذات …
هل رمضان يعني لك تراجع في حيويتك المعتادة ؟
صحيح أن معدل النشاط ينخفض ، أجد هذا طبيعيًا لأن الجميع يشعر بنقص السعرات الحرارية. لكن لا يجب أن نفكر كثيرًا في الأمر، يكفي أن نعي بأن رمضان مفيد للصحة والعقل.
في الصباح ، أذهب إلى السوق ، في فترة ما بعد الظهر ، أقضي معظم وقتي في المطبخ. أحب الطبخ … أحب أن أجعل عائلتي سعيدة …
ما هو طبقك المفضل؟
على الطريقة المغربية سمك محشي أو معمر في الفرن بالأرز و فواكه البحر. أنا أيضًا أحب كل ما هو غراتان ، دجاج مشوي ، إلخ.
رمضان هو أيضًا الطريقة التي تقدم بها أطباقك على الطاولة.
رمضان هو أيضًا فرصة لاستقبال الأصدقاء أو زيارتهم. أخرج أربع مرات في الأسبوع لتناول القهوة في مكان ليس بعيدًا عن الحي الذي أعيش فيه (فال فلوري، في الدار البيضاء).
ما هو وقتك المفضل أثناء الصيام؟
اللحظة التي تسبق الإفطار مباشرة. هذا هو الوقت الذي أكشف فيه وصفتي اليومية للعائلة.
